Tips & Tricks

Image

Pisanice obojane ljuskom luka


Jedan od
najstarijih običaja je bojanje jaja, tzv. Pisanica, u tekstu niže možete pročitati kako to učiniti na potpuno prirodan način.

Sastojci:

- 10 jaja
 
- Ljuske luka (najbolje ljubičastog luka) 
- Prstohvat soli 
- Lonac vode 
- Lišće po želji (djetelina, peršin…) 
- Najlonske čarape 

Postupak:

Prije samog početka kako bi jaja ravnomjerno poprimila boju, potrebno ih je oprati i obrisati. Nakon što smo pripremili jaja, ljuske luka ubacimo u lonac te  ih stavljamo kuhati oko pola sata.  

 

Dok se ljuske luka kuhaju, pripremamo jaja. Na svako jaje lagano prislonimo list biljke po želji (menta, djetelina, peršin, klas žita) i to na način da uklonimo suvišne nabore te napravimo jasnu šablonu slike na jajetu. Tako ukrašena jaja stavimo u najlonsku čarapu te ih položimo u lonac sa kuhanom ljuskom luka. U lonac sa položenim jajima dodajemo prstohvat soli te kuhamo jaja desetak minuta. Nakon što su jaja gotova, izvadimo ih iz vode, ohladimo te ih izvadimo iz najlonske čarape.   

 

Kuhanu ljusku luka bacimo u kompost, a najlonsku čarapu ostavimo za iduću godinu.

Ivan, SEM Specialist